Bue grasso in arrivo a Dicembre    •    Spedizione totalmente gratuita in molte zone d'Italia    •    Mezzi a temperatura controllata +0/+4°    •    Pagamento alla consegna    •    Consegna veloce in tutta Italia entro 72h    •    Codici Promo per differenti tipi di categorie    •    Oltre 250 tagli di carne da tutto il Mondo
Carni Barone, macellai dal 1980.
Semplici da cuocere

Ali di tacchino

3,0015,00

Le ali del tacchino sono composte dalla clavicola e da parte del petto, e dalle alette, meno ricche di polpa e adatte alle fritture, alla preparazione di involtini e, ovviamente, a quella del brodo.

Svuota
  
Salva per dopo
Condividi ora

Spesso comprati insieme

Aggiungi altro e risparmia

+
+
+
Prezzo per tutti e tre:   24,00

Le ali di tacchino Carni Barone, con il loro aspetto stuzzicante ed un gusto invitante, sono un’ottima soluzione per chi è goloso, ma anche attento alla linea. Come quelle di pollo, infatti, le ali di tacchino sono tra i tagli più apprezzati di questo volatile. Di dimensioni elevate, sono utilizzate per diversi tipi di ricette, dal forno alla padella. Molte soluzioni, che dipendono solo dalla tua creatività.

Brand

Barone Classic

Collezioni

Collezione bianca

Tipo di taglio

Intero a numero

Provenienza

Le nostre ali di tacchino provengono da capi allevati esclusivamente in Piemonte.

Conservazione

Conserva le ali di tacchino in frigorifero, tra 0° e +4°C. Possono anche essere congelate in freezer, mantenendole a -15°C.

Confezione

Sottovuoto

Ricette

Fiammeggiate con cura le ali di tacchino, tamponatele ed asciugatele con della carta da cucina.

Insaporite le alette con i due cucchiai di olio evo, le spezie e gli spicchi d’aglio lasciati interi. Massaggiate la carne, così che possa ben insaporirsi con le spezie prima di passare alla sua cottura.

Scaldate una padella dal fondo pesante, aggiungete le ali di tacchino insaporite e gli spicchi d’aglio, quindi lasciatele rosolare facendo attenzione a non bucarle poi sfumatele con il vino bianco.

Se necessario salate appena prima di coprire la padella con un coperchio e completate la cottura.

Ingredienti

  • 1kg di ali di tacchino Carni Barone
  • 10 spicchi d’aglio
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 2 cucchiaini d aromi per arrosto
  • 2 cucchiai d’olio di oliva

Controllate che le ali di tacchino siano ben pulite. Aggiungete le spezie: alloro, salvia, aglio in polvere e rosmarino, e mescolate per bene.

Passate le ali di tacchino nelle spezie, massaggiandole per farle aderire bene. Rivestite una leccarda con carta forno.

Ponete le ali di tacchino sulla leccarda e cuocetele al forno, modalità ventilata, per circa 35/40 minuti.

Potete anche lasciarle dorare con la funzione grill negli ultimi minuti. Una volta completato, servite le ali di tacchino arrosto ancora calde.

Ingredienti

  • 1kg di ali di tacchino Carni Barone
  • 1 cucchiaio di spezie miste
  • Sale q.b.

Suggerimenti

Consigli

Leggere e facilmente digeribili, le ali di tacchino si possono utilizzare in una vasta varietà di ricette, che spaziano dai classici arrosti per passare a sfiziosi fritti, zuppe aromatiche e ricche insalate.

Abbinamenti

Per le ali di tacchino, semplici da cuocere e spesso ricche di sapori speziati, vi consigliamo di abbinare un vino rosso fermo, di medio corpo come il Taurasi campano.

Non ci sono ancora recensioni.

Sii il primo a recensire “Ali di tacchino”

COD: 1742 Categorie: , Tag:
Sto aggiungendo…
  • Nessun prodotto nel carrello.