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Il salame di suino Carni Barone, con il suo caratteristico colore rosso nelle parti magre e bianco in quelle miste, è un classico della tradizione italiana.
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Il classico dei classici, un salume che non passa mai di moda. Caratterizzato da una consistenza morbida e da un sapore dolce e sapido, viene insaporito con le spezie ed insaccato nel budello naturale. Impreziosito da due mesi di stagionatura, sulla tua tavola arriverà un prodotto compatto e dal gusto inconfondibile.
| Brand | Barone Classic |
|---|---|
| Collezioni | Collezione rossa |
| Peso | 300gr |
| Provenienza | Utilizziamo carne proveniente esclusivamente da allevamenti piemontesi. |
| Conservazione | Quando è intero si conserva in luoghi con temperatura tra i 12 e i 15°C, con umidità al 60/80%. Una volta tagliato, mettilo in frigorifero, avvolto in pellicola per alimenti. |
| Confezione | A rete |
È il salame della merenda o dell’aperitivo, tagliato a fette oblique di medio spessore va gustato con pane di segale o casereccio. Portalo sempre a temperatura ambiente per 30/40 minuti prima di gustarlo.
Puoi abbinare questo salume con diversi vini. Possiamo consigliarti un classico Barbera D’Alba, rimanendo nella tradizione piemontese.
01 Clienti raccomandano questo prodotto
Non male come antipasto, buon prezzo, consegna in tempo. Proverò con altri tagli.
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