Tenere fettine di scamone razza piemontese, ottimo per la cottura ai ferri.
โ Politiche di rimborso eticoLe fettine di vitello piemontese sono un gustoso piatto, caratterizzato dalla grande tenerezza della carne. Come suggerisce il nome, sono ottime da cucinare ai ferri. Il loro sapore delicato e genuino le rende un secondo piatto ideale sia per grandi che per bambini.
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