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Animale da 2,8 kg

Pollo intero genuino

(3 recensioni dei clienti)

26,90

Il Pollo intero genuino Carni Barone è allevato all’aperto, libero di razzolare. Viene alimentato interamente con mangimi di altissima qualità.

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Il pollo è allevato a terra, con alimentato con legumi e cereali come grano, mais, sorgo e soia provenienti esclusivamente da allevamenti certificati e garantiti, senza l’utilizzo di antibiotici e con maggiore spazio per muoversi liberamente. Questo metodo rispetta la natura del pollo, e permette al consumatore di trovare meno residui chimici rispetto agli altri capi.

Criteri microbiologici e chimici

Rispetto dei parametri microbiologici previsti dal Regolamento CE 2073/2005 E Regolamento CE 1086/2011 (per Salmonella e Escherichia coli).

Valori nutrizionali e caratteristiche chimiche

pH 5.5 – 7.0
Umidità 70 – 76%
Proteine 15 – 19%
Grassi inferiori al 2%
Ceneri 0.5 – 2.0%
Brand

Barone Classic

Collezioni

Collezione bianca

Peso

Animale da 2,8 kg

Origine

Nato, allevato, macellato e sezionato in Italia (IT)

Conservazione

Conservalo in frigorifero prima di sezionarlo, dopodiché mantienilo in freezer se non intendi mangiarlo subito.

Confezione

Sottovuoto

Alimentazione

Miscela di cereali. Avicoli allevati a terra. avicoli allevati a terra e senza uso di antibiotici. Origine Italia. Allevati e macellati in Piemonte.

Suggerimenti

Consigli

Adatto per la cottura al forno o arrosto, il pollo va disossato con cura prima della preparazione. Le sue carni sono prive di residui chimici e tengono bene in qualsiasi cottura.

Abbinamenti

Puoi abbinare al pollo bio un vino rosso, come il Cirò rosso di Calabria.

Qualità

100 %

Prezzo

93 %

Servizio

93 %

Tempi di consegna

87 %

Packaging

80 %

Recensito da 03 clienti

  • Myriam

    Si vede che sapete scegliere gli allevamenti giusti. Carne ottima, tenera e arrivata nei tempi previsti.

    10 Giugno 2022

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    Utile?

    • Barone Shop, la carne a casa tua.

      11 Giugno 2022

      Grazie Myriam, ci teniamo a precisare che la Carni Barone Srl seleziona attentamente i suoi allevatori. Questi polli inoltre sono allevati con mangimi biologici e provenienti solo da allevamenti locali. Grazie ancora.

  • Sebastiano

    Ho comprato questo polletto un paio di settimane fa, carne molto molto leggera. Buono, salutare e al giusto prezzo. Ottimo prodotto.

    14 Maggio 2022

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  • Francesco Ruggi

    La carne di questi polli è molto leggera, i tempi di consegna sono veloci e i prezzi corretti. Ottima macelleria.

    17 Marzo 2022

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