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La carne più pregiata al mondo

Top Sirloin Cap (Fiocco) di Wagyu Giapponese

Fascia di prezzo: da €70,00 a €360,00

Il Top Sirloin Cap di Wagyu Giapponese rappresenta l’apice dell’eccellenza gastronomica. Questo taglio proviene da bovini Wagyu selezionati con cura dall’acclamato allevatore Masaki Ishii e offre un’esperienza culinaria senza precedenti.

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Top Sirloin Cap (Fiocco) di Wagyu Giapponese - 200 gr + Costata di bovino bavarese + Costata di Angus - 1 kg + Costata di Rubia Gallega
Prezzo per tutti e tre:   235,00

Il Top Sirloin Cap di Wagyu Giapponese Ozaki rappresenta l’apice dell’eccellenza gastronomica. Questo taglio proviene da bovini Wagyu selezionati con cura dall’acclamato allevatore Masaki Ishii e offre un’esperienza culinaria senza precedenti.

La caratteristica distintiva di questo taglio è la straordinaria marmorizzazione della carne. L’intreccio di grasso all’interno del muscolo conferisce una morbidezza e un sapore straordinari, rendendo ogni morso un’esperienza indimenticabile.

La carne Wagyu Giapponese Ozaki è il risultato di un’attenta cura e di una dieta speciale per gli animali, creando un prodotto finale che è letteralmente “scioglievole” in bocca. La sua dolcezza unica, con sfumature di nocciola, avvolge il palato in una sinfonia di sapori.

Preparato con la giusta attenzione e cottura, il Top Sirloin Cap di Wagyu Giapponese Ozaki porterà la tua esperienza culinaria a nuove vette. Questo taglio prelibato è una celebrazione della perfezione gastronomica e un omaggio alla tradizione artigianale giapponese che lo rende unico al mondo.

Brand

🌟 Barone Exclusive

Collezioni

🔴 Collezione rossa

Peso

200 gr, 300 gr, 400 gr, 500 gr, 600 gr, 700 gr, 800 gr, 900 gr, 1 Kg

Provenienza

Giappone

Confezione

Vaschetta in plastica

Conservazione

Per conservare il Top Sirloin Cap Wagyu Giapponese Ozaki, avvolgilo ermeticamente in pellicola trasparente o alluminio e tienilo nel reparto più freddo del frigorifero a 0°C – 4°C (32°F – 40°F). Consumalo entro 3-5 giorni dall'acquisto o congela in un sacchetto per congelatore ben sigillato per conservarlo per mesi senza comprometterne la qualità.

Suggerimenti

Consigli

Grigliatura: Il Top Sirloin Cap si presta bene alla grigliatura. Preriscalda la griglia a temperatura media-alta e cuoci la carne direttamente sulla griglia. Sella la carne per ottenere una crosticina dorata su entrambi i lati, quindi riduci il calore e continua la cottura fino al raggiungimento della temperatura desiderata.

Abbinamenti

Per accompagnare il Top Sirloin Cap Wagyu Giapponese Ozaki, opta per un vino rosso come il Cabernet Sauvignon o il Merlot, che offrono struttura e complessità per valorizzare al meglio il suo sapore unico.

EAN: 2000000175348 COD: 00623796796445 Categorie: , Tag: , , , , , ,
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