Spedizione gratuita in tutta Italia sopra €99,00    •    Mezzi a temperatura controllata +0/+4°    •    Consegna veloce in tutta Italia entro 72h    •    Codici Promo per differenti tipi di categorie    •    Oltre 250 tagli di carne da tutto il Mondo
Carni Barone, macellai dal 1980.
Gustosi bocconcini di petto

Spezzatino di tacchino

3,0010,00

Lo spezzatino di tacchino, piccoli cubettini di carne che si preparano generalmente impanati e cotti al forno o fritti, in base ai propri gusti, se li si vuole più leggeri, o più sostanziosi e gustosi.

Svuota
  
Salva per dopo
Condividi ora

Spesso comprati insieme

Aggiungi altro e risparmia

+
+
+
Prezzo per tutti e tre:   22,90

Gustosi bocconcini di petto di tacchino già tagliati a cubetti per preparare lo spezzatino. Perché preferirlo rispetto agli spezzatini bovini o suini? Un beneficio per la nostra salute poco conosciuto ed apportato dal tacchino è che contiene tracce di minerali che si pensa possono aiutare nella prevenzione del cancro. Contiene selenio che è essenziale per una sana funzione della tiroide e del sistema immunitario.

Brand

Barone Classic

Collezioni

Collezione bianca

Tipo di taglio

A peso

Provenienza

Taglio ottenuto da carne di tacchini allevati esclusivamente in Piemonte.

Conservazione

Il nostro spezzatino di tacchino deve essere conservato ad una temperatura compresa tra 0° e +3°C per un massimo di 3 giorni, altrimenti consigliamo di congelarlo per non alterarne il gusto.

Confezione

Sottovuoto

Ricette

Per realizzare lo spezzatino di tacchino tritate finemente la cipolla e la carota e fatele appassire a fiamma dolce in una casseruola con all’olio e il burro. Quando saranno diventate trasparenti unite il petto di tacchino, tagliato a bocconcini regolari e poi infarinato in maniera uniforme.

Fatelo rosolare in maniera uniforme girandolo spesso. Sfumate con il vino bianco e lasciatelo evaporare a fiamma alta. Aggiungete ora la passata di pomodoro, il rosmarino, sale e pepe. Mescolate bene e cuocete, coperto e a fuoco dolce, per 20 minuti.

Nel frattempo sbucciate le patate e tagliatele a tocchetti delle stesse dimensioni dei bocconcini di tacchino e unitele alla carne una volta trascorsi i 20 minuti. Coprite e proseguite la cottura, mescolando di tanto in tanto, per altri 30 minuti. Unite infine il basilico spezzettato con le mani e servite lo spezzatino di tacchino ben caldo.

Ingredienti

  • 800g di spezzatino di tacchino Carni Barone
  • 1 cipolla bianca
  • 1 carota
  • 400g di passata di pomodoro
  • 3-4 patate
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • Farina
  • Rosmarino
  • Basilico
  • 20g di burro
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe q.b.

Suggerimenti

Consigli

Questi bocconcini di tacchino possono essere cotti dolcemente insieme a pomodoro, brodo di carne e patate. Lo spezzatino di tacchino può essere anche cotto al vino bianco, perfetto per cene velocissime e gustose, oltre che semplici da preparare.

Abbinamenti

Abbina allo spezzatino di tacchino un vino rosato, dal gusto secco ed armonico. Noi ti consigliamo un Alezio Rosato.

Non ci sono ancora recensioni.

Sii il primo a recensire “Spezzatino di tacchino”

COD: 1732 Categorie: , Tag: