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Costata di Wagyu spagnolo F4
Costata di Wagyu spagnolo F4
Costata di Wagyu spagnolo F4
Costata di Wagyu spagnolo F4
1 Kg

Costata di Wagyu spagnolo F4

(2 recensioni dei clienti)

Original price was: €85,00.Current price is: €55,00.

Costata finemente marmorizzata di wagyu spagnolo F4. La sensazione in bocca e il profilo gustativo sono un’emozione indimenticabile.

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Queste incredibili costate di wagyu spagnolo F4 sono tra le carni più pregiate che potrai trovare nel nostro shop. Grandi e ricche di sapore e gusto, queste bistecche ti faranno parlare per un bel po’.

Il manzo Wagyu ha un contenuto di marezzatura molto alto all’interno della carne grazie a una dieta rigida di erba e cereali; il sapore e la consistenza sono incredibili. Non c’è da meravigliarsi se questa razza, il Wagyu spagnolo, è considerata tra le migliori al mondo. Il Wagyu spagnolo F4 Carni Barone presenta un grado di 7-8 sulla scala di marmorizzazione giapponese per la qualità della carne.

Caratteristiche

  • Dry Aged
  • L’eccezionale qualità del manzo Wagyu spagnolo deriva dalla fine marezzatura del grasso in tutta la carne, di grado 7-8, garantendo non solo una succosa tenerezza ma un sapore meraviglioso.
Brand

🌟 Barone Exclusive
Provenienza

Questi tagli provengono da una piccola azienda agricola spagnola che tratta i bovini con ogni cura, con almeno 100 metri quadri di spazio per ogni singolo capo all'aperto, dove pascolano liberi.
Tipo di taglio

Costata
Conservazione

Ti consigliamo di conservare la costata di Wagyu iberico per poco tempo nel frigorifero, altrimenti congelala in freezer a -18°C.
Confezione

Vaschetta

Suggerimenti

Consigli

La cosa importante da ricordare è che il manzo Wagyu ha abbastanza grasso all’interno di ogni bistecca e quindi si dovrà semplicemente ungere la padella. Infatti, l’aggiunta di grassi come burro o olio d’oliva maschererà solo il sapore unico e gustoso della tua bistecca di wagyu iberico.

Abbinamenti

Prova la costata con un vino rosso fermo, ad esempio il Primitivo di Manduria DOC.

  1. Leonardo Cera –

    È sicuramente la carne più buona che io abbia mai assaggiato. Ottimo rapporto qualità prezzo, servizio fantastico! Assolutamente da provare e riprovare!

    • LANGA –

      Grazie Sig. Leonardo, la ringraziamo per il suo commento.

  2. Leonardo Cera –

    Il top

    • LANGA –

      Che roba! Complimenti, sembra veramente ben cotta! Anzi lo è! Enzo

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EAN: 2000000087948 COD: 8794 Categorie: , , Tag: , , , , , , , , ,
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